Gesundheit - Ernährung - Klimawandel

Im Dorfmuseum Roiten fand am 20. April 2022 der Vortrag Gesundheit - Ernährung - Klimawandel mit Diätologin Andrea Hiemetzberger statt.

Zahlreiche Gäste durfte KLAR! Managerin Roswitha Haghofer im Dorfmuseum Roiten begrüßen. Dem interessierten Publikum erklärte Andrea Hiemetzberger die Zusammenhänge von Gesundheit - Ernährung und Klimawandel, die vielen positiven Auswirkungen von regionaler und saisonaler Ernährung auf alle 3 Bereiche.

Im Anschluss an den Vortrag gab es die Möglichkeit Fragen zu stellen, dies wurde ausgiebig genutzt und zeigte das große Interesse an dem Thema.

Die Verkostung regionaler Produkte aus dem Waldviertler Hochland, ließ den Abend gemütlich ausklingen und bot Raum für Diskussion zum Thema!

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Dieses Projekt wird aus Mitteln des Klima- und Energiefonds gefördert und im Rahmen des Programms KLAR! KlimawandelAnpassungsModellRegionen durchgeführt.